"tutta la storia umana attesta che la felicità dell'uomo, peccatore e affamato, da quando eva mangiò il pomo, dipende molto dal pranzo"   

(Lord Byron)

Menu'


Menù degustazione



Piccolo entree


Antipasto

Assaggio di salumi emiliani



Primi piatti

Risotto ai carciofi mantecato al gorgonzola dolce “Gran riserva Leonardi”

oppure

Tortelloni ricotta erbette al burro chiarificato



Secondi piatti

Tagliata con salsa al nebbiolo e insalata novella

Oppure

Filetto di orata alle erbe con patate al forno



Dolce

Millefoglie scomposta con spuma di crema chantilli e coulis di lamponi



Vini Nebbiolo azienda il Roccolo di Mezzomerico (n° 1 calice)


Euro 30.00


 

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